La finca de Riet Vell, un model de desenvolupament rural.
La rendibilitat del conreu ecològic assegura el futur de l'agricultura de l'arròs, la millora de l'entorn paisatgístic i la qualitat ambiental afavorint la diversificació del desenvolupament econòmic en activitats com ara el turisme rural i l'aqüicultura.

L'arròs ecològic, conreu sostenible.
El conreu ecològic comporta un augment de la biodiversitat i la productivitat tant dels arrossars com dels aiguamolls adjacents, proveeix d'aigua de molt bona qualitat a les llacunes i badies, afavorint totes les espècies d'aus, peixos, insectes, etc.

Densitat mitjana d'aus als arrossars (1977-2000)